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アイテム

砥石

子の日が厳選した砥石をご紹介しています。 どの様な組み合わせがよいかなど、ご不明な点がありましたらお気軽にご相談下さい。
商品ラインナップ

  • GC荒砥の中でも特に研磨力の高い砥石です。
    (他のGC砥石との見た目の差は殆どありません)

    研磨力が高く、研ぎ時間を短縮できます。
    GC製の砥石は砥石が削れる事によって、包丁をより早く研磨するため、砥石 .....
    ¥3600より
  • 比較的安価な中砥ですが、研磨力・平面保持力も十分な性能といえると
    思います。
    水に長時間付ける必要も無く、砥石の直しが楽、など使い易い中砥です。
    厚みやサイズも使い易く長く使える物になっています。

    .....
    ¥2900より

  • 合成の仕上げ砥石の中でも特に使い勝手の良い砥石です。
    刃あたりが広く、多少の研ぎミスがあっても切れる刃がつきやすいです。

    ハガネ、特殊鋼など様々な包丁の最終仕上げに適しています。

    サイズ:205× .....
    ¥4800より

  • シャプトン社の「刃の黒幕 #220 モス」(荒砥)です。

    研磨力、平面維持力(砥石が減りづらい)に優れる砥石です。

    荒砥の中でも特に研磨力が強く、研ぎの時間を大幅に短縮できます。

    荒砥としては厚みが .....
    ¥3000より

  • シャプトン社の「刃の黒幕 #1000 オレンジ」(中砥)です。

    研磨力、平面維持力(砥石が減りづらい)に優れる砥石です。

    中砥の中でも特に研磨力が強く、研ぎの時間を大幅に短縮できます。
    細かい刃こぼれ .....
    ¥3300より
  • シャプトン社の「刃の黒幕 #2000 グリーン」(中砥)です。
    研磨力、平面維持力(砥石が減りづらい)に優れる砥石です。
    中砥の中では細かい砥石ですが、非常に研磨力が高いため普段から使ってゆく中砥石としてお .....
    ¥3800より
  • シャプトン社の「刃の黒幕 #5000 エンジ」(中仕上げ砥石)です。

    研磨力、平面維持力(砥石が減りづらい)に優れる砥石です。

    仕上げ砥石の中では荒目で、研磨力が強く、手早く切れ味を出す事ができます。手 .....
    ¥4500より

  • シャプトン社の「刃の黒幕 #12000 クリーム」(超仕上げ砥石)です。

    #12000と細かい仕上げ砥石で最終仕上げに最適です。
    きめ細かい刃が付きますし、刃先の細かいカエリ取りもしやすい砥石です。

    サイズ: .....
    ¥5700より
  • 123(ワンツースリー)砥石台(メッキ製)

    薄手の砥石、使っている内に薄くなった砥石は砥石台があると研ぎ易くなり、便利です。

    長さ調整ができるため、一般的なサイズの砥石であればどのメーカーの砥石に .....
    ¥1800より
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